Redazione Dairy
Veneto: ripresa faticosa per le quotazioni del latte
Nuovo Report di Veneto Agricoltura sul prezzo del latte nella cooperazione regionale mostra difficoltà per gli allevamenti da latte veneti e italiani. Si difende il “latte spot”
I Biraghini Snack contagiati dal rosa del Giro d’Italia
Per la prima volta Biraghi è fornitore ufficiale dell’evento sportivo e per l’occasione ha lanciato un nuovo pack per i Biraghini Snack
Venchiaredo, specialista nei formaggi molli
È il primo produttore italiano di stracchino per la private label e il terzo produttore in assoluto. Una realtà florida, fortemente ancorata al territorio...
Grana Padano e Gardaland di nuovo alleati per dare al divertimento...
Con queste parole Stefano Berni, Direttore Generale del Consorzio Tutela Grana Padano, ha annunciato il rinnovo della partnership inaugurata lo scorso anno fra queste...
Niente garanzie “virus free” per le aziende dairy USA che esportano...
Il governo cinese ha chiesto che i prodotti alimentari provenienti dagli USA siano corredati da una attestazione “virus free”
Entra in vigore l’USMCA ma il rischio di contenziosi legali è...
L'USMCA, l'accordo commerciale tra Messico, Canada e Stati Uniti che ha sostituito il NAFTA, ha preso il via, tra polemiche e un alto rischio di contenziosi, il 1° luglio scorso
Il Consiglio europeo proroga la PAC attuale fino al 2022
La proroga permetterà agli Stati membri di predisporre i piani strategici ai sensi della nuova legislazione e di programmarne l'attuazione dopo l'approvazione della Commissione UE
Il contributo della selezione genomica alla sostenibilità lattiera
Anche la selezione della mandria influenza la sostenibilità della filiera lattiera. Ne è convinta la FIL-IDF che in un factsheet ne spiega le ragioni
Consorzio Virgilio: storia, qualità, territorio, ambiente
Giugno 2020, l’estate è ormai alle porte mentre un paese intero cerca di tornare con prudenza ad una situazione di normalità dopo le difficili...
In Italia in rialzo gli acquisti lattieri
Yogurt, latti fermentati e formaggi con fermenti lattici piacciono sempre più. Vendite in aumento del 3,8% per i prodotti che li evidenziano in etichetta
Latteria Santangiolina sempre più grande
Alla soglie dei suoi primi sessanta anni di storia, la cooperativa Santangiolina Fattorie Lombarde è riuscita a cambiare pelle, evolvendo da semplice cooperativa di...
Latteria Soresina: “Siamo il primo produttore al mondo di Grana Padano”
Ha appena festeggiato il prestigioso traguardo di 120 anni di storia e vanta il primato di essere la prima azienda produttrice al mondo di...
