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Latte Maremma

Latte Maremma, Grosseto. Per il 40% viene da qui il latte...

Stretta tra il mare e la montagna, la Maremma è l’area più ambientalmente integra e meno densamente abitata della Toscana. In questa zona, nella...

Così la Plac, nuovo brand Fattorie Cremona, scommette sul benessere animale

Puntare alla qualità e all’eccellenza delle produzioni lattiero-casearie ha ormai una strada obbligata, quella del benessere animale, strategica per le aziende e sempre più...

Arborea, punta all’export ma con il cuore in Sardegna

Si scrive Arborea, si legge Sardegna. Non c’è abitante dell’isola che non sia cresciuto con il latte della storica cooperativa nata dalla bonifica delle...

Il Consorzio Provinciale che premia la qualità e punta al benessere...

In un mondo in cui è più facile dividersi che unirsi, nella provincia di Vicenza opera da più di 40 anni un Consorzio Zootecnico...

Montasio: inizia la produzione della tipologia PDM

È iniziata il 1° luglio la produzione 2020 del Montasio “prodotto della montagna” nel cuore dell’Altipiano del Montasio, in quota a circa 1600 metri, dalle mani esperte dei casari della Malga Montasio
Latterie Vicentine

Latterie Vicentine, la cooperativa giovane con un cuore antico

È la prima azienda italiana produttrice di formaggio Asiago dop e ha una storia che risale alla fine dell’Ottocento. Parliamo di Latterie Vicentine, con...
Ca' de' Stefani

Ca’ de’ Stefani, la ricetta vincente prevede solo latte dei soci

Siamo nel cuore della Pianura Padana, a dieci chilometri da Cremona, per conoscere da vicino una delle più antiche cooperative lattiero-casearie del nostro paese,...

Grana Padano: partita la presidenza di Renato Zaghini

Al neopresidente del Consorzio - di cui per 17 anni è stato tesoriere - gli auguri di Alleanza cooperative agroalimentari

Mozzarella di Bufala Dop, campagna d’estate con Casa Surace

3 luglio 2020 - Uno spot firmato Casa Surace per sostenere i consumi di Mozzarella di Bufala Campana Dop durante l’estate post Covid19. Il...
TreValli Cooperlat

TreValli Cooperlat tra qualità e solidarietà

“La nostra è un’azienda che ha nella propria filosofia l’impegno di farsi carico anche di situazioni che vanno fuori dal proprio ambito. Perché il...
Gruppo Granarolo

Gruppo Granarolo esempio di filiera

Il Gruppo Granarolo è la più grande e importante filiera italiana del latte direttamente partecipata dai produttori associati in forma cooperativa. Alla sua guida...

La Cooperativa 3A riconferma Contu alla presidenza

Gianfilippo Contu manterrà il timone della Cooperativa Assegnatari Associati Arborea. Lo ha deciso l’assemblea dei soci, 230 aziende agricole dislocate in tutta la Sardegna