La pubblicazioneLa pubblicazione
Gli strumenti a disposizione dei progetti di filiera sono: un sito web dedicato (che raccoglie i contenuti più rilevanti sui temi chiave, comprese le ricerche a disposizione della comunità tecnico-scientifica); i canali social delle riviste coinvolte; il summit annuale, realizzato ogni anno in una diversa realtà italiana con il coinvolgimento degli attori e degli stakeholder delle singole filiere e un prodotto editoriale ad hoc. La pubblicazione “Le filiere di MarkUp – Dairy” approfondisce in dettaglio le ricerche e i sondaggi condotti su misura, i principali trend di mercato, criticità e opportunità per il settore.