Il latte fa bene (all’Italia)

Dal foraggio al formaggio
gli stati generali
della filiera lattiero-casearia

2° EDIZIONE

novembre 2020
novembre 2020

Gli atti del convegno

Tutte le presentazioni che hanno animato il confronto

News
News

Tutte le news

La filiera bufalina chiede più sostegno

L’Associazione Nazionale Allevatori Specie Bufalina sollecita un intervento molto più incisivo a favore degli allevatori, nel timore sia di una saturazione dei centri adibiti al congelamento del latte sia di liquidità

Lattiero-caseario: tutto quello che volevate sapere e non avete mai osato...

Raffaele Borriello, direttore generale Ismea, racconta il settore facendo leva sui numeri. Che confermano nuovi primati italiani (dallo speciale Dairy Summit 2019)

“A parità di regole, possiamo solo crescere”

Dalle quote alle fake-news, dalla stagnazione dei consumi al decollo dell’export: Giuseppe Ambrosi di Assolatte a ruota libera (dallo speciale Dairy Summit 2019)

Cosa
Cosa

L’appuntamento di riferimento per l’intera filiera lattiero-casearia, con contenuti ad hoc e opportunità di confronto tra produzione, trasformazione e distribuzione. Punto d’arrivo, la redazione della Carta del Latte, che riunirà gli impegni reciproci di tutti gli operatori.

Come
Come

Un momento per interagire, favorire sinergie e allacciare relazioni commerciali in un’apposita area espositiva realizzata per sponsor, ospiti e pubblico.

Chi
Chi

Partecipare al Dairy Summit significa intervenire a un evento esclusivo, fare conoscere la propria azienda e i propri prodotti/servizi a un target mirato e avere possibilità di contribuire alla definizione delle nuove politiche di filiera.

I temi
I temi

Benessere animale

La catena del valore nella filiera

Il made in Italy come valore

Dairy Summit News

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#dairysummit2020

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