Arborea, punta all’export ma con il cuore in Sardegna
Si scrive Arborea, si legge Sardegna. Non c’è abitante dell’isola che non sia cresciuto con il latte della storica cooperativa nata dalla bonifica delle...
Il Consorzio Provinciale che premia la qualità e punta al benessere...
In un mondo in cui è più facile dividersi che unirsi, nella provincia di Vicenza opera da più di 40 anni un Consorzio Zootecnico...
Montasio: inizia la produzione della tipologia PDM
È iniziata il 1° luglio la produzione 2020 del Montasio “prodotto della montagna” nel cuore dell’Altipiano del Montasio, in quota a circa 1600 metri, dalle mani esperte dei casari della Malga Montasio
Latterie Vicentine, la cooperativa giovane con un cuore antico
È la prima azienda italiana produttrice di formaggio Asiago dop e ha una storia che risale alla fine dell’Ottocento. Parliamo di Latterie Vicentine, con...
Ca’ de’ Stefani, la ricetta vincente prevede solo latte dei soci
Siamo nel cuore della Pianura Padana, a dieci chilometri da Cremona, per conoscere da vicino una delle più antiche cooperative lattiero-casearie del nostro paese,...
Grana Padano: partita la presidenza di Renato Zaghini
Al neopresidente del Consorzio - di cui per 17 anni è stato tesoriere - gli auguri di Alleanza cooperative agroalimentari
Mozzarella di Bufala Dop, campagna d’estate con Casa Surace
3 luglio 2020 - Uno spot firmato Casa Surace per sostenere i consumi di Mozzarella di Bufala Campana Dop durante l’estate post Covid19. Il...
TreValli Cooperlat tra qualità e solidarietà
“La nostra è un’azienda che ha nella propria filosofia l’impegno di farsi carico anche di situazioni che vanno fuori dal proprio ambito. Perché il...
Gruppo Granarolo esempio di filiera
Il Gruppo Granarolo è la più grande e importante filiera italiana del latte direttamente partecipata dai produttori associati in forma cooperativa. Alla sua guida...
Piemonte Latte al servizio dei soci
Nomen omen: il nome della cooperativa Piemonte Latte dice già da solo tutto ciò che è l’anima e la mission di una realtà nata...
Latteria Soligo, obiettivo qualità
“Realizzare prodotti perfetti”, questo scrissero nello statuto della Latteria di Soligo i soci fondatori nel lontano 1883, mettendo nero su bianco quella che oggi...
I muscoli del gruppo Granterre-Parmareggio
La storia di Granterre affonda le sue radici in quella vocazione a “lavorare insieme” che è il tratto distintivo di una terra come l’Emilia,...
