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Tag: Filiera

È in commercio il Formaggio della Ripartenza

L’Agricola di Lainate (MI) ha da poco presentato un nuovo formaggio il “Dolce Agricola” detto anche il Formaggio della Ripartenza. Fondata nel 1937 dall’ingegnere Bormioli,...

Finanziata la Filiera latte trasformato Dop+

È un grande contratto di filiera che coinvolge 45 imprese tra allevatori e aziende che producono prodotti lattiero-caseari nel Sud Italia

Dieta mediterranea, prezioso volano

Il ministro Bellanova intende istituire un Ufficio per la Dieta Mediterranea presso il MiPaaf stesso e predisporre un portale web dedicato al tema

Aperta la presentazione domande al Fondo Ristorazione

Il ministro Bellanova: “Segnale concreto alle aziende e all’intera filiera. Sosteniamo i prodotti italiani, l’agroalimentare, contrastiamo lo spreco”

La Lombardia invita a valorizzare le materie prime lattiere locali

Dopo l’appello della Regione Lombardia di fine marzo a utilizzare materie prime locali, in aprile le importazioni di latte in Lombardia sono diminuite

“Programma di responsabilità di mercato” per il latte

Copagri Lombardia: “dobbiamo dotare il Paese e l’Europa di questo strumento per evitare e anticipare crisi mercato a livello comunitario”
video

Dairy Summit 2019, il video dell’evento

Una fotografia del settore Dairy fornita da Daniele Rama, docente all'Università Cattolica del Sacro Cuore e Smea di Cremona, in occasione del Dairy Summit,...

Dairy Summit, ecco le presentazioni che hanno animato il confronto

Gli interventi e i Tedx del 18 settembre in formato pdf scaricabili e disponibili per tutti i nostri lettori