Tag: biologico
Latte: sale l’alta digeribilità, scende l’ESL, ma il bio…
In uno scenario di mercato piuttosto statico, fatta salva l’eccezionalità del 2020, il fenomeno più significativo è la crescita negli ultimi anni del latte alta digeribilità
Benessere animale al centro dell’agricoltura biologica
Il settore biologico svolgerà un ruolo importante nel conseguimento dell'ambizioso traguardo del Green Deal europeo e degli obiettivi stabiliti nella strategia "Dal produttore al consumatore"
Dairy biologico in crescita negli USA
L'industria casearia biologica degli Stati Uniti vivrà una buona crescita nel periodo 2020-2026, sino a raggiungere i 18,9 miliardi di dollari nel 2026
Lattiero-caseario bio: un mercato in ascesa
Esistono sicuramente ampi margini di crescita per nicchie del bio lattiero-caseario, che hanno una dimensione ancora trascurabile