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Cina: avviata campagna promozionale di Assolatte

Nell’ultimo decennio l’export caseario italiano in Cina ha registrato un rialzo del 850% e ci sono ancora ampi spazi di crescita, soprattutto per latte e formaggi freschi

Maggiore tutela per le denominazioni dairy nell’UE

Con varie sentenze la Corte di Giustizia europea ha confermato la tutela delle denominazioni lattiero-casearie. Ora anche il Parlamento UE interviene

Assolatte: Paolo Zanetti è il neopresidente

Il bergamasco Paolo Zanetti, 48 anni, prende le redini di Assolatte per il triennio 2020/2022 e subentra a Giuseppe Ambrosi

Dazi Usa, Brexit e ora la Cina: in pericolo l’export italiano?

Assolatte: coronavirus, Brexit, dazi Usa e prima ancora l’embargo in Russia. Che ne sarà dell’export dei formaggi italiani? A rischio decenni di investimenti. L’epidemia del...

Assolatte: «Tutti pazzi per i tomini»

Nell’ultimo anno hanno ottenuto un +8,1% a valore e un +6,5% a volume. Raggiunto il 2,2% di quota nella categoria dei formaggi freschi

Tutti pazzi per la burrata

Assolatte: boom per «the ultimate Italian delight» che cresce a due cifre in Italia e ora si fa spazio anche all’estero

Trump minaccia nuovi dazi: altri problemi per l’export di formaggi italiani

Non solo Brexit. Le ritorsioni paventate dal presidente Usa avrebbero dure ripercussioni sul settore. Allarme per prodotti di alta qualità e a elevato valore aggiunto