Il recente CdA del Consorzio Tutela Provolone Valpadana ha riconfermato all’unanimità i propri vertici per il 2020/2021. La presidenza sarà mantenuta da Libero G. Stradiotti che sarà affiancato dal vicepresidente Alberto Auricchio e dal tesoriere Valter B. Giacomelli.
Gli amministratori hanno così inteso mantenere la continuità in un periodo particolarmente difficile per tutte le aziende (e per il Paese) e con la necessità di offrire le migliori prospettive per il futuro prossimo.
Sulla base di una progettazione triennale, sarà dato ampio spazio alla realizzazione di iniziative specifiche in Italia che non solo useranno i media tradizionali ma, compatibilmente con l’evolversi della situazione sanitaria, riprenderanno il dialogo diretto con il consumatore, sia con incontri mirati sia attraverso il potenziamento dei canali social.
Per quanto riguarda l’estero, il Consorzio intende riprendere la comunicazione sul mercato australiano che, sulla base delle più recenti indicazioni, può rappresentare, per le aziende associate, un interessante piazza per l’export del Provolone Valpadana.
Tutto questo senza trascurare le attività già pianificate, come il progetto europeo EEQF, di cui il consorzio è capofila e in Italia con un’attenta campagna di informazione che privilegia gli strumenti digitali e il mondo del web.
Da ultimo, ma non certo per importanza, l’amministrazione consortile ha preso atto del rinnovo del riconoscimento del consorzio, da parte de MiPaaf, quale organismo abilitato a svolgere le funzioni che a esso vengono assegnate per la tutela, la valorizzazione, la vigilanza e la promozione del Provolone Valpadana, segno evidente della conformità di tutte le attività che vengono realizzate, nell’interesse precipuo della denominazione di origine.
