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Lorenzo Brugnera, Latteria Soligo: i surplus non ci fanno paura
Uno dei principali problemi zootecnici di questo periodo è il seguente. Da qualche mese molte latterie, molti caseifici, qualche consorzio invitano gli allevatori conferenti...
Lattebusche: ridurre il latte ma rispettando gli allevatori
L’attuale situazione di mercato genera in noi allevatori e produttori di latte forti preoccupazioni. Da un lato la crescita generalizzata delle produzioni di latte...
