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Benessere animale al centro dell’agricoltura biologica

Il settore biologico svolgerà un ruolo importante nel conseguimento dell'ambizioso traguardo del Green Deal europeo e degli obiettivi stabiliti nella strategia "Dal produttore al consumatore"

Mauro Donda è il nuovo direttore generale di A.I.A.

Friulano di Aquileia, 56 anni, laureato in Scienze Agrarie, Mauro Donda subentra a Roberto Maddé che ha ricoperto la carica per quasi un quinquennio

Svizzera: il principio del benessere animale entra in Costituzione

Il Consiglio federale intende inserire nella Costituzione un ricovero adeguato alle esigenze degli animali e la possibilità di uscire regolarmente all’aperto

Dairy biologico in crescita negli USA

L'industria casearia biologica degli Stati Uniti vivrà una buona crescita nel periodo 2020-2026, sino a raggiungere i 18,9 miliardi di dollari nel 2026

A Bologna la seconda edizione del Dairy Summit

Si terrà il 24 novembre, dalle 10 alle 14, presso il palazzo bolognese Re Enzo la seconda edizione del Dairy Summit. Tema portante sarà la...

Il contenuto di servizio spinge le vendite dei grattugiati

La percezione che il consumatore ha di questi prodotti è estremamente positiva, in virtù del contenuto di servizio e del buon rapporto qualità/prezzo

Lattiero-caseario bio: un mercato in ascesa

Esistono sicuramente ampi margini di crescita per nicchie del bio lattiero-caseario, che hanno una dimensione ancora trascurabile

Con Ingreen nuovi mangimi dagli scarti cartari

Il progetto europeo mira a valorizzare scarti come il siero o quelli provenienti dall'industria cartaria per produrre ingredienti innovativi e funzionali

Veneto: ripresa faticosa per le quotazioni del latte

Nuovo Report di Veneto Agricoltura sul prezzo del latte nella cooperazione regionale mostra difficoltà per gli allevamenti da latte veneti e italiani. Si difende il “latte spot”

I Biraghini Snack contagiati dal rosa del Giro d’Italia

Per la prima volta Biraghi è fornitore ufficiale dell’evento sportivo e per l’occasione ha lanciato un nuovo pack per i Biraghini Snack

Girau amplia e caratterizza l’offerta

Girau, il marchio della cooperativa sarda Arborea, intende aumentare le vendite nelle città del Centro e Nord Italia e incrementare le esportazioni in Europa
Venchiaredo

Venchiaredo, specialista nei formaggi molli

È il primo produttore italiano di stracchino per la private label e il terzo produttore in assoluto. Una realtà florida, fortemente ancorata al territorio...
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